På samma sätt som djuren behöver också växterna energi för sin egen ämnesomsättning, transporter och tillväxt. Den energi som behövs får växten genom att oxidera, alltså förbränna, de socker och andra organiska molekyler som den bildat genom fotosyntesen. Samtidigt frigörs vatten och koldioxid. Andningen sker i växtens alla levande delar, alltså såväl i bladen och stammen som i rötterna.
Utforska observationer gjorda på Hyytiälä skogsstation och se hur växtens andning påverkar kolflödet.